|
|
Preischotel Met Kaaspuree
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 flinke prei
300 gr. rundergehakt
1 pakje kaaspuree
Voorbereiding:
Verwarm de over voor op ca. 200 graden.
Bereidingswijze:
Was de prei en snijdt het in dunne ringen. Braad het gehakt met wat peper en zout. Roer het gehakt om totdat het mooi bruin is geworden. Haal het gehakt uit de pan en verdeel het gelijkmatig in de ovenschaal (onderste laag).
Bak vervolgens de preiringen en verspreidt deze over het gehakt in de ovenschaal (tweede laag).
De puree bereidt je gewoon via de bereidingswijze op het pakje en voeg je als laatste laag toe in de ovenschaal, bovenop de prei.
Zet het geheel nog een halfuurtje in de oven tot de puree mooi bruin wordt.
|
|
|